河南“明厨亮灶”建设实施71065家 占全省餐饮单位总数42% 升级食品安全“互联网+” 实现厨房实景网上直播
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11月1日，国家食药监总局餐饮服务“明厨亮灶”工作座谈会在河南郑州召开。会议期间，国家食药监总局食品监管二司副司长范学慧与参会人员对永和铂爵国际酒店、郑东新区实验幼儿园等5家“明厨亮灶”示范单位的设施设备布局、餐饮制度落实情况等进行实地检查。与会领导对郑东新区切实推进“明厨亮灶”建设工作给予了高度评价，并充分肯定了郑东新区食品安全量化分级管理、从业人员健康证持证、食品经营许可18项信息等方面进行公示的做法。